近日，酣客君豐宣布戰(zhàn)略再升級(jí)，從“以公司戰(zhàn)略為核心”轉(zhuǎn)向“以客戶為中心”。酣客君豐創(chuàng)始人王為以“流連公正”四字對(duì)新戰(zhàn)略作出具體闡述：“流”，即流動(dòng)，讓一切流動(dòng)起來(lái)，打造中年生活流，成為后半生生活方式載體；“連”就是連接，圍繞生活、生意、生態(tài)“三生圈”，做好中年生活連接體，后半生的大平臺(tái)；“公”就是以公為本，不吃獨(dú)食；“正”就是持守正念，不賺快錢，不亂創(chuàng)新，守品如命。

圖 破局·第十一屆中國(guó)酣客節(jié)現(xiàn)場(chǎng)

據(jù)了解，王為是于7月底舉辦的破局·第十一屆中國(guó)酣客節(jié)期間披露了這一信息。仁懷市委副書記、市長(zhǎng)李穎，福耀集團(tuán)董事局主席曹德旺，原茅臺(tái)酒廠總工程師、遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)呂云懷，洽洽食品創(chuàng)始人陳先保，佳沃集團(tuán)董事長(zhǎng)陳紹鵬，貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院院長(zhǎng)、教授黃永光，亞商集團(tuán)創(chuàng)始人陳琦偉，沃客非凡創(chuàng)始人許龍華等政、產(chǎn)、學(xué)、研界嘉賓出席了本屆中國(guó)酣客節(jié)。

行業(yè)分析人士指出，這一戰(zhàn)略調(diào)整表明酣客君豐對(duì)形勢(shì)與趨勢(shì)有著極高的前瞻力和把控力，未來(lái)或?qū)⑼瞥龈嗯e措以踐行“以極致寵愛(ài)極客”的粉絲經(jīng)濟(jì)理念。

酣客君豐成立之初便定位于粉絲經(jīng)濟(jì)--沒(méi)有經(jīng)銷商，沒(méi)有代理商，沒(méi)有渠道，不進(jìn)店鋪，通過(guò)精準(zhǔn)服務(wù)針對(duì)性地向白酒極客提供定價(jià)低、質(zhì)量?jī)?yōu)的白酒。王為稱這一模式為F(factory)F(fans)C(customer)，FFC是相對(duì)應(yīng)B2C和C2C而言的，即只在互聯(lián)網(wǎng)上和酣客酒窖里進(jìn)行白酒銷售，通過(guò)粉絲與消費(fèi)者鏈接，以滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求為目標(biāo)。品牌創(chuàng)立之初，王為希望以FFC模式重做白酒產(chǎn)業(yè)，將酣客君豐打造成為白酒界的“小米”“蘋果”。

這一重做產(chǎn)業(yè)的模式實(shí)現(xiàn)了巨大成功。近十年來(lái)，酣客君豐實(shí)現(xiàn)了“5年100倍，7年400倍”的產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)奇跡，創(chuàng)造了行業(yè)矚目的“酣客君豐現(xiàn)象”。2023年，華樽杯品牌價(jià)值評(píng)議組委會(huì)評(píng)測(cè)酣客君豐當(dāng)年度品牌價(jià)值為165.64億元。

當(dāng)下，白酒行業(yè)的發(fā)展邏輯與過(guò)去十年不同。過(guò)去，伴隨著以房地產(chǎn)、“鐵公基”為代表的基建擴(kuò)容，白酒行業(yè)一路高歌猛進(jìn)；但是近兩年來(lái)，白酒行業(yè)正面臨著兩大挑戰(zhàn)：

一是，產(chǎn)能過(guò)剩。五糧液技改一期工程完成，陶壇儲(chǔ)存能力增至30萬(wàn)噸；洋河新建10萬(wàn)噸陶壇庫(kù)啟用，儲(chǔ)酒能力可達(dá)100萬(wàn)噸；瀘州老窖新建黃艤釀酒生態(tài)園，年產(chǎn)白酒10萬(wàn)噸、儲(chǔ)酒38萬(wàn)噸；郎酒官宣預(yù)計(jì)2025年醬酒儲(chǔ)酒將達(dá)到30萬(wàn)噸；2022年汾酒啟動(dòng)擴(kuò)建，新增原酒儲(chǔ)能13.44萬(wàn)噸……在規(guī)上企業(yè)近千家的白酒行業(yè)，年銷量卻呈逐年下滑趨勢(shì)， 2022年已不足600萬(wàn)噸，產(chǎn)能過(guò)剩的問(wèn)題日益凸顯，壓力撲面而來(lái)。

二是，需求變化。新形勢(shì)下消費(fèi)需求更加理性，“消費(fèi)理性+價(jià)格理性”并存，為此，廠家卷渠道、卷價(jià)格、卷營(yíng)銷，存量市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈。

行業(yè)調(diào)整深化的背景下，如何破局？作為醬酒新消費(fèi)“黑馬”的酣客君豐給出了解決方案。

從粉絲經(jīng)濟(jì)出發(fā)，還要再度向粉絲經(jīng)濟(jì)而去。

經(jīng)營(yíng)好“流連公正”業(yè)態(tài)，這便是王為給出的酣客君豐應(yīng)對(duì)未來(lái)周期的方法論。

如何落實(shí)？“降低預(yù)期，做優(yōu)做細(xì)，保持樂(lè)觀平常心，積極迎接新能力?！?王為如是說(shuō)。

圖 酣客君豐創(chuàng)始人王為

具體到業(yè)態(tài)上，王為表示，戰(zhàn)勝未來(lái)周期的企業(yè)將聚焦以下五大業(yè)態(tài)：聚焦以老齡化社會(huì)的“福老”解決方案、低婚育時(shí)代的人口擴(kuò)大再生產(chǎn)為特征的“社會(huì)最硬剛需”，聚焦銀發(fā)創(chuàng)業(yè)和中年消費(fèi)的“國(guó)家最大需求”，聚焦晚年幸福、中年不卷、青年不累的“國(guó)民最實(shí)需要”，聚焦以中老年精英為核心的新業(yè)態(tài)平臺(tái)，聚焦物質(zhì)過(guò)剩后的“精神心靈軟流產(chǎn)業(yè)”。王為認(rèn)為，醬酒賽道從底層邏輯上深度契合了上述演變。

未來(lái)，酣客君豐方面表示將以“以客戶為中心”戰(zhàn)略為指引，經(jīng)營(yíng)好“流連公正”業(yè)態(tài)，持續(xù)與粉絲共享發(fā)展紅利，不斷帶來(lái)消費(fèi)新價(jià)值創(chuàng)造?！拔覀円押蜕鷳B(tài)，建設(shè)成酣親們后半生的幸福平臺(tái)，‘流連公正’的大賽道。我們要讓每一個(gè)喝酣客、愛(ài)酣客、做酣客的人，成功穿越周期，戰(zhàn)勝周期。”王為說(shuō)。