海天味業(yè)2024年中報(bào)出爐。報(bào)告期內(nèi)，海天味業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入141.56億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)34.53億元。

　　隨著經(jīng)濟(jì)回暖，尤其是餐飲業(yè)逐步復(fù)蘇，調(diào)味品行業(yè)表現(xiàn)也得到提升。根據(jù)2024年中報(bào)，調(diào)味品行業(yè)龍頭企業(yè)海天味業(yè)憑借著主營(yíng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和科技研發(fā)等突出優(yōu)勢(shì)，上半年?duì)I收同比增長(zhǎng)9.18%，凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)11.52%，業(yè)績(jī)表現(xiàn)優(yōu)于大部分同行。

　　聚焦產(chǎn)品力 以趨勢(shì)產(chǎn)品打開(kāi)增長(zhǎng)空間

　　當(dāng)前調(diào)味品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，同時(shí)消費(fèi)者需求也愈發(fā)多元化和定制化，對(duì)健康日益注重，這不僅體現(xiàn)在零添加，同時(shí)健康低脂的輕食調(diào)料也受到消費(fèi)者青睞。

　　海天洞察到中國(guó)消費(fèi)者的這一需求變化趨勢(shì)，聚焦“健康營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品”板塊，依托自身強(qiáng)大的創(chuàng)新研發(fā)能力，持續(xù)推出系列產(chǎn)品矩陣，“健康好吃又不貴”的產(chǎn)品受到市場(chǎng)認(rèn)可，助力了海天業(yè)績(jī)提升。

　　據(jù)了解，圍繞“更健康、更輕盈、更營(yíng)養(yǎng)”理念，海天僅在健康趨勢(shì)類(lèi)產(chǎn)品方面就已經(jīng)推出了200余款。除了今年上半年相繼推出的秒嗞無(wú)麩質(zhì)醬油和秒嗞水果嗞嗞醬油，還有有機(jī)醬油、有機(jī)蠔油、有機(jī)黃豆醬等有機(jī)系列，低糖或減糖產(chǎn)品，低鹽或減鹽產(chǎn)品，低脂或減脂產(chǎn)品，小份量產(chǎn)品，以及針對(duì)缺鐵性貧血人群的鐵強(qiáng)化醬油等營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化系列產(chǎn)品。其中，海天有機(jī)醬油、有機(jī)黃豆醬產(chǎn)品已取得中國(guó)、歐盟、美國(guó)三重有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。

圖片說(shuō)明：圍繞綠色健康趨勢(shì)，推出有機(jī)系列和高鮮味極鮮等產(chǎn)品

　　海天在半年報(bào)中強(qiáng)調(diào)，公司高度重視以科學(xué)技術(shù)賦能營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品，將不斷在健康、便捷產(chǎn)品上推陳出新，滿足消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的更高追求。不難預(yù)測(cè)，健康趨勢(shì)類(lèi)產(chǎn)品有望成為海天未來(lái)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的重要著力點(diǎn)。

　　用戶至上 以品質(zhì)體驗(yàn)俘獲消費(fèi)者

　　注重產(chǎn)品“推新”的海天，同樣聚焦于精細(xì)化服務(wù)管理和消費(fèi)者體驗(yàn)提升。據(jù)了解，每次新品背后，都是海天對(duì)提升產(chǎn)品品質(zhì)體驗(yàn)的全新嘗試。其水果醬油為例，海天在每年140萬(wàn)次與消費(fèi)者的溝通中，充分了解到消費(fèi)者對(duì)一款外形精巧、口感百搭、可以蘸水果的特色醬油的需求，并立即行動(dòng)，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)深入廣東、福建等多個(gè)地區(qū)，進(jìn)行了超10輪深度調(diào)研，挖掘出“水果蘸醬油”吃法背后的科學(xué)和飲食邏輯。

　　同時(shí)，得益于“聽(tīng)勸式”服務(wù)理念和360°客戶服務(wù)體系，海天早早地洞悉了消費(fèi)者對(duì)于輕便、環(huán)保包裝需求，并在2021年率先行業(yè)推出了PET材質(zhì)的蠔油擠擠裝，短短3年銷(xiāo)售突破2億瓶;在今年6月，海天再度實(shí)現(xiàn)技術(shù)突破，將擠擠裝延伸至黃豆醬，全新設(shè)計(jì)大口徑十字閥硅膠片，實(shí)現(xiàn)擠出順暢、用量可控且不卡豆，解決過(guò)去只能解決勺取、倒出等使用痛點(diǎn)。包裝細(xì)節(jié)體驗(yàn)，在噴霧裝的產(chǎn)品上體現(xiàn)的也尤為明顯，一嗞到位、精準(zhǔn)控量，滿足消費(fèi)者精致時(shí)尚的個(gè)性化需求。

　　“消費(fèi)者服務(wù)無(wú)小事”，細(xì)節(jié)品質(zhì)往往最打動(dòng)消費(fèi)者，也是企業(yè)發(fā)展重要的增值項(xiàng)。

　　差異化渠道布局 觸達(dá)多種消費(fèi)場(chǎng)景

　　今年上半年，海天味業(yè)線上營(yíng)收增加了29.17%，為公司業(yè)績(jī)的復(fù)蘇注入了新的動(dòng)力。近年來(lái)，電商平臺(tái)、社交媒體、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等快速發(fā)展，消費(fèi)者的觸達(dá)場(chǎng)景、消費(fèi)場(chǎng)景高度碎片化，消費(fèi)決策路徑也在不斷改變，這對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)是全新的考驗(yàn)。

　　面對(duì)復(fù)雜環(huán)境，海天在拓展銷(xiāo)售渠道方面展現(xiàn)出前瞻性和創(chuàng)新性，營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)和經(jīng)銷(xiāo)商團(tuán)隊(duì)加快轉(zhuǎn)型，從存量中搶奪增量，在保證主體渠道穩(wěn)定發(fā)展同時(shí)，公司加速在新零售渠道布局和發(fā)展，加強(qiáng)了對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)、時(shí)達(dá)到家平臺(tái)、各大平臺(tái)電商的深度合作，成功實(shí)現(xiàn)了線上渠道的快速增長(zhǎng)。

　　目前，海天在線上渠道和線下渠道持續(xù)發(fā)力，已形成立體多元且有相當(dāng)承載力的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)渠道。除了聚焦市場(chǎng)，海天也聚焦內(nèi)部，不斷提升公司一體化營(yíng)銷(xiāo)水平，通過(guò)開(kāi)設(shè)快閃店、市民開(kāi)放日等線下活動(dòng)，策劃干飯節(jié)、年味節(jié)等營(yíng)銷(xiāo)節(jié)日，進(jìn)行電商直播、私域等持續(xù)措施，打造企業(yè)保持長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展的能力。

　　自2024年開(kāi)年以來(lái)，海天持續(xù)在產(chǎn)品、服務(wù)和渠道上改革升級(jí)并取得明顯成效，為企業(yè)在新環(huán)境下持續(xù)提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、鞏固行業(yè)優(yōu)勢(shì)地位提供強(qiáng)有力支撐。