身處加速時(shí)代,受困于“社會(huì)時(shí)鐘”的年輕一代渴望以美食連接生活與情感,尋求“新式松弛之道”。近日,蔡瀾點(diǎn)心夏季新品上線,以“人人都是食神”為夏日上新主題,推出多款“高顏值”創(chuàng)新點(diǎn)心,首度亮相即成吸睛“C位”,讓食客們不僅于味蕾處感知其精良工藝與品質(zhì)用料,更在品鑒中與美食心意相通、情感共鳴,真正成為“生活中的食神”。

夏季上新,時(shí)令點(diǎn)心盡顯松弛本色

舌尖盛放盛夏,共品時(shí)令新味。作為以創(chuàng)意當(dāng)?shù)朗斋@食客口碑的點(diǎn)心品牌,此次上新,蔡瀾點(diǎn)心瞄準(zhǔn)“閑時(shí)吃點(diǎn)心”的特色消費(fèi)場(chǎng)景,精選粵菜、閩南菜中特色清爽單品,采用應(yīng)季新鮮食材,對(duì)其口感、口味改良進(jìn)化,成就爆汁小龍蝦餃、小蘿卜牛肉咸水角、百香果海石花、整只番茄牛腩煲和冰爽厚椰草本凍五大心意點(diǎn)心,為消費(fèi)者帶來(lái)了一場(chǎng)視覺(jué)味覺(jué)“交響曲”。

新品陣容亮點(diǎn)紛呈,每款新品都融入了蔡瀾點(diǎn)心的精妙創(chuàng)意與匠心精神,力求打造“松弛休閑”的用餐體驗(yàn)。爆汁小龍蝦餃,將鮮爽的小龍蝦搭配天然墨魚(yú)汁浸潤(rùn)的薄韌餃皮,一口便能體驗(yàn)鮮甜爆汁雙滿足;小蘿卜牛肉咸水角更自帶食客“流量”,論顏值,它巧妙地將廣東傳統(tǒng)小吃咸水角與“萌系”小蘿卜造型相結(jié)合,別出心裁搭配“炒米+奧利奧碎”式新奇盆栽餐具,“拔蘿卜”般的點(diǎn)心互動(dòng)妙趣橫生。論口感。它以牛肉胡蘿卜蘑菇提鮮,咸香多汁的內(nèi)餡與酥脆外皮味覺(jué)碰撞,交織出咸香鮮甜的多層次口感,兼顧視覺(jué)與味覺(jué)。令食客回味無(wú)窮。

作為蔡瀾IP餐飲品牌的代表,蔡瀾點(diǎn)心一直以其高品質(zhì)的美食和獨(dú)特的文化魅力受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。蔡瀾先生本人對(duì)美食的熱愛(ài)和追求,使得品牌始終保持著創(chuàng)新與匠心的精神。本次夏季新品上市,正是以“食神”為切入點(diǎn),傳遞出烹飪所需的創(chuàng)新與匠心,同時(shí)也鼓勵(lì)更多的人熱愛(ài)美食、享受美食,甚至一同體驗(yàn)制作美食的樂(lè)趣。

創(chuàng)意體驗(yàn),食神文化具像化新表達(dá)

品質(zhì)為王,體驗(yàn)制勝。作為鏈接消費(fèi)者情感價(jià)值與匠心美食的關(guān)鍵點(diǎn),蔡瀾點(diǎn)心誠(chéng)意設(shè)計(jì)多項(xiàng)趣味互動(dòng)活動(dòng),書(shū)寫(xiě)新潮美食文化表達(dá)。據(jù)了解,為讓更多熱愛(ài)美食的消費(fèi)者同聚同樂(lè),蔡瀾點(diǎn)心邀食客參與“線上+線下”心意打卡活動(dòng),讓更多消費(fèi)者深度參與蔡瀾點(diǎn)心所倡導(dǎo)的“食神文化”,在熱情夏日中做生活中的“美食創(chuàng)意家”。

“人人都是食神”,吃什么、怎么吃?每位食客都有著獨(dú)家“味蕾掌控權(quán)”。上新前,蔡瀾點(diǎn)心官方發(fā)起“民間食神征集令”活動(dòng),邀請(qǐng)食客為點(diǎn)心創(chuàng)意投票,共創(chuàng)夏季新點(diǎn)心。而在新品上新后,品牌更搭配了趣味線下門(mén)店活動(dòng)和多款周邊產(chǎn)品,讓“吃點(diǎn)心變成一件有趣的事”。其中,自6月21日起開(kāi)展的“食神抽抽樂(lè)”活動(dòng)備受矚目,通過(guò)參與趣味“抽牌游戲”,每次可抽3張卡牌,成功抽出新品食材的食客即可獲得限定版食神冰箱貼盲袋,為夏日增添別樣清涼與樂(lè)趣。同時(shí),品牌還推出了趣味限定周邊食神專(zhuān)屬圍裙,顧客下單夏季新品即可優(yōu)惠加購(gòu),巧妙鏈接“美食+創(chuàng)意”新文化。一系列看得見(jiàn)、摸得著、吃得到的食神主題活動(dòng),讓過(guò)往品牌個(gè)體的“單向發(fā)聲”式宣傳轉(zhuǎn)變?yōu)榇舜尾虨扅c(diǎn)心與食客間的“雙向奔赴”,食客因具像化感知美食對(duì)生活的正向激勵(lì),而更認(rèn)同蔡瀾點(diǎn)心、更好感蔡瀾點(diǎn)心。赴一場(chǎng)“食神之約”,于盛夏之時(shí)擁抱慢生活、走進(jìn)美食天地。

松弛生活,快餐時(shí)代中尋找慢精致

快餐時(shí)代下,走向人文關(guān)懷的“慢經(jīng)濟(jì)”一度成為消費(fèi)熱點(diǎn),消費(fèi)者不再一味關(guān)注即時(shí)性價(jià)值,而刻意放慢生活步履,享受長(zhǎng)期精神愉悅與松弛享受,崇尚愜意閑適的“慢生活”。“慢”在“快”的映襯下成為“新奢侈”,也成為年輕一代盛行的“新精致”。蔡瀾點(diǎn)心始終關(guān)注當(dāng)今消費(fèi)者核心情感訴求,深知“休閑放松”和“社交連接”對(duì)于現(xiàn)代都市人的重要性。因此,品牌以“不時(shí)不食”的理念為基礎(chǔ),致力于為顧客帶來(lái)融合粵式傳統(tǒng)與創(chuàng)新元素的特色點(diǎn)心和趣味用餐體驗(yàn)。

本次上新活動(dòng),蔡瀾點(diǎn)心傳遞“自然、自在、人文”三大品牌理念,在這里,顧客可以在充滿自然元素的慢節(jié)奏氛圍中感受生活,獲得身體上的放松感;可以隨心探索美食世界的無(wú)數(shù)種可能,獲得體驗(yàn)的自在滿足;更可以在豐富的文化內(nèi)涵與人文精神中,獲得一種內(nèi)在的豐盈和對(duì)品牌的認(rèn)同。未來(lái),蔡瀾點(diǎn)心將持續(xù)創(chuàng)新,不僅為顧客帶來(lái)創(chuàng)意點(diǎn)心,更致力于打造一個(gè)在繁忙都市生活中可以“偷得浮生半日閑”的好去處。