今年4月,在商場(chǎng)客流下滑了近80%之后,楊辰明顯感受到了商戶(hù)和同事的低落與迷茫。
楊辰是江西撫州華章保利拾光薈(下簡(jiǎn)稱(chēng)“保利商圈”)企劃和運(yùn)營(yíng)部負(fù)責(zé)人。保利商圈位于撫州南部,是撫州第一家致力為中產(chǎn)階層服務(wù)的新商場(chǎng)。
2021年12月底開(kāi)業(yè)后,商圈商戶(hù)開(kāi)業(yè)率曾一路上漲超過(guò)了85%。但就在3月中旬,當(dāng)?shù)乇l(fā)疫情暫停堂食,商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)隨即陷入停擺中。4月初,疫情解除限制,客流卻遲遲回不到增長(zhǎng)線(xiàn)上來(lái)了:酒香也怕巷子深,核心客群的感知沒(méi)被建立起來(lái),加上商場(chǎng)附近交通不便,人們的消費(fèi)熱情卻開(kāi)始退卻。
江西撫州華章保利拾光薈商場(chǎng)外景
保利商圈嘗試過(guò)一些線(xiàn)上公眾號(hào)、小紅書(shū)、抖音的推廣,這些以擴(kuò)大曝光量為核心的方式在商場(chǎng)前期剛開(kāi)業(yè)曾“錦上添花”,現(xiàn)在帶來(lái)的轉(zhuǎn)化卻寥寥。楊辰還試過(guò)在短視頻平臺(tái)和電商平臺(tái)派員工做主播低價(jià)帶貨,“會(huì)來(lái)線(xiàn)下購(gòu)物的人是比較注重體驗(yàn)感的,所以線(xiàn)上直接賣(mài)貨的效果也不是很好?!?br />
總結(jié)下來(lái)就是一句話(huà):花了不少錢(qián),但是沒(méi)多少效果。
直到楊辰遇到了千千惠,雙方聯(lián)合打造的保利商圈超級(jí)免單卡,推出2周時(shí)間售出近1000份,為商場(chǎng)帶來(lái)數(shù)萬(wàn)客流轉(zhuǎn)化,商場(chǎng)客流增長(zhǎng)超過(guò)2倍,助力單個(gè)餐飲商戶(hù)實(shí)現(xiàn)超8倍銷(xiāo)售額轉(zhuǎn)化。
一切是如何解決的?商場(chǎng)業(yè)態(tài)運(yùn)營(yíng)的機(jī)遇與困難在哪里?爆品搶購(gòu)怎么讓商場(chǎng)和商戶(hù)都受益?今天和我們一起來(lái)通過(guò)千千惠和保利商圈的合作來(lái)拆解爆品搶購(gòu)是如何賦能商場(chǎng),改善經(jīng)營(yíng)狀況。
聯(lián)手千千惠做爆款,讓客人直接到門(mén)店消費(fèi)!
4月初,在楊辰為客流發(fā)愁的時(shí)候,一直關(guān)注保利商圈發(fā)展的千千惠撫州站負(fù)責(zé)人李炳成找到了她,介紹了一個(gè)大膽的“聯(lián)動(dòng)卡”爆品打造方案:一張卡既可以體驗(yàn)商場(chǎng)的餐飲套餐,還能免費(fèi)到特色體驗(yàn)類(lèi)門(mén)店使用。通過(guò)高性?xún)r(jià)比套餐搭配,每個(gè)套餐至少可以為2-3家商戶(hù)帶來(lái)生意,吸引家庭或年輕情侶等目標(biāo)客群。
千千惠是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的爆品搶購(gòu)平臺(tái),以“爆品+預(yù)售+搶購(gòu)”為模式,基于微信、抖音等渠道為用戶(hù)提供本地生活服務(wù)類(lèi)產(chǎn)品,目前已服務(wù)商戶(hù)、消費(fèi)者超600萬(wàn),業(yè)務(wù)遍布全國(guó)300多個(gè)城市,已經(jīng)成為本地生活領(lǐng)域的一匹黑馬。
楊辰聽(tīng)完來(lái)了興趣,“很有意思,之前好像沒(méi)聽(tīng)人說(shuō)做過(guò)這種套餐活動(dòng)”。
千千惠的這種設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)的商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)獲客邏輯截然不同。
江西撫州華章保利拾光薈商場(chǎng)俯瞰設(shè)計(jì)圖
按照楊辰的經(jīng)驗(yàn),運(yùn)營(yíng)一個(gè)商場(chǎng)是先把客流引到商場(chǎng)中來(lái),然后商場(chǎng)的客流到各個(gè)門(mén)店中去,這中間會(huì)有一個(gè)流量漏斗。千千惠的想法是拿掉“漏斗”,反過(guò)來(lái)先往商場(chǎng)門(mén)店直接帶客流,再來(lái)反哺商場(chǎng)。
“如果只做餐飲套餐或游樂(lè)套餐對(duì)于用戶(hù)吸引力度不大,對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),體驗(yàn)單一的套餐成本太高了,他可能會(huì)很糾結(jié),還不如做聯(lián)動(dòng)卡滿(mǎn)足用戶(hù)的一站式需求,讓用戶(hù)可以在商場(chǎng)呆上一整天”,李炳成說(shuō)。
盡管聽(tīng)上去吸引力十足,但楊辰心里仍然不免打鼓,改變商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀勢(shì)在必行,但是如果活動(dòng)失敗,吸引不來(lái)多少客人,只會(huì)導(dǎo)致商戶(hù)信心再次受挫。
最終兩件事打動(dòng)了楊辰。
第一件,千千惠的專(zhuān)業(yè)能力和服務(wù)態(tài)度。
千千惠和保利商圈的合作始于開(kāi)業(yè)期的推廣,商場(chǎng)內(nèi)一家與千千惠有過(guò)合作經(jīng)驗(yàn)的餐飲商戶(hù)將平臺(tái)推薦給了楊辰?!扒Щ菔前凑蘸虽N(xiāo)來(lái)結(jié)算費(fèi)用的,渠道也很多元,合作商戶(hù)對(duì)千千惠的評(píng)價(jià)很好。”她認(rèn)為,“第一次合作就很順利,明顯感受到這些人是專(zhuān)業(yè)的”。
另外,在和千千惠的工作人員對(duì)接時(shí),她了解到千千惠在全國(guó)300多個(gè)城市都在開(kāi)展業(yè)務(wù),并且在行業(yè)里率先在全國(guó)市場(chǎng)上線(xiàn)里“隨心退”功能,“很在乎消費(fèi)者體驗(yàn)”。此外公司還有港股上市公司移卡的資本加持,品牌本身自帶背書(shū)和大量流量,這些讓她覺(jué)得省心和安心。
第二件,千千惠此前在其他商圈活動(dòng)的成功經(jīng)驗(yàn)。
今年3月,千千惠在南昌銅鑼灣和萬(wàn)科時(shí)代也曾合作聯(lián)名卡,128元享銅鑼灣和萬(wàn)科時(shí)代30家品牌美食餐廳任選+生活服務(wù)類(lèi)體驗(yàn),推出一周即銷(xiāo)售超出700多套,成功實(shí)現(xiàn)了良好轉(zhuǎn)化。
“我們自己年初合作的經(jīng)驗(yàn),再加上千千惠和南昌那邊的成功案例,讓我相信這個(gè)事情能成”楊辰說(shuō)。
在雙方共同的策劃協(xié)調(diào)下,方案最終敲定:從滿(mǎn)足家庭消費(fèi)和年輕人聚會(huì)的需求出發(fā),先期推出1000張實(shí)際價(jià)值最高達(dá)672元的138元的商圈免單卡套餐,先讓商場(chǎng)9家門(mén)店試試水。
值得一提的是,除了千千提出的6大品牌美食套餐任選一家+3大玩樂(lè)套餐任選一家外,楊辰再次加大籌碼,額外投入資金,在套餐內(nèi)為用戶(hù)提供一張50元全場(chǎng)通用代金券。
“我們自己也補(bǔ)貼,要做就把活動(dòng)做到極致,用爆品套餐把市場(chǎng)打開(kāi)”,楊辰說(shuō)。
賣(mài)爆了!爆品套餐成商場(chǎng)引流獲客轉(zhuǎn)化利器
4月25日,千千惠聯(lián)合商場(chǎng)精心準(zhǔn)備的商圈免單卡套餐推出。隨后,千千惠邀請(qǐng)當(dāng)?shù)亟缓献鞫兑舨ブ髑巴虉?chǎng),對(duì)套餐進(jìn)行了視頻拍攝制作,對(duì)商場(chǎng)內(nèi)的特色商家和適合拍照打卡的特色陳設(shè)進(jìn)行了介紹。
配合活動(dòng)上線(xiàn),千千惠當(dāng)?shù)毓娞?hào)和達(dá)人微信群也同步了爆品套餐介紹公眾號(hào)推送文章和達(dá)人分享海報(bào)。同時(shí)千千惠還找了不少撫州周邊地區(qū)如南昌等地的抖音播主進(jìn)一步推廣商圈介紹視頻。
在短視頻公域流量和微信私域流量的加持下,保利商圈免單卡套餐相關(guān)曝光量迅速突破數(shù)百萬(wàn)。
千千惠為江西撫州華章保利拾光薈打造的套餐抖音推廣視頻
與曝光同步增加的是套餐的銷(xiāo)量,到4月底,套餐就已賣(mài)了400份。到5月中,上架的1000份聯(lián)名卡即全部售罄,核銷(xiāo)率更已經(jīng)超過(guò)95%。
套餐賣(mài)出去,商場(chǎng)的銷(xiāo)售額和人流隨之以肉眼可見(jiàn)的速度上漲,與4月初零零散散的幾個(gè)客人相比,不少門(mén)店甚至開(kāi)始排起了隊(duì)?!皳嶂萦幸粋€(gè)好玩好吃好逛的商場(chǎng)”也在城市中傳開(kāi),驅(qū)車(chē)來(lái)體驗(yàn)的家庭和年輕人越來(lái)越多,自發(fā)在朋友圈、小紅書(shū)等平臺(tái)拍照、打卡分享的人也越來(lái)越多。
經(jīng)過(guò)計(jì)算,楊辰發(fā)現(xiàn)參與套餐活動(dòng)的商家銷(xiāo)售額得到了近10倍的提升,“比如我們有家海鮮自助餐廳可能每天就只有幾桌,活動(dòng)期間每天是幾十桌,每天營(yíng)業(yè)額也從幾千到了2萬(wàn)多,一個(gè)月的銷(xiāo)售額能沖到60萬(wàn)?!?br />
除了商家銷(xiāo)量上漲,商場(chǎng)的人流也慢慢多起來(lái)了?!按蠹襾?lái)了吃完飯,逛完游樂(lè)場(chǎng)總還會(huì)逛逛其他地方,用戶(hù)對(duì)我們整個(gè)商場(chǎng)的感知也因此慢慢強(qiáng)起來(lái)了”,楊辰介紹。據(jù)估計(jì),活動(dòng)期間,商場(chǎng)客流比3月-4月初的人均客流增加超過(guò)2倍。
千千惠為江西撫州華章保利拾光薈打造的套餐微信推廣公眾號(hào)推送
商家生意變好了,用戶(hù)品牌感知建立起來(lái)了,商戶(hù)們對(duì)于參與商場(chǎng)活動(dòng)的積極性也越來(lái)越高。不少商戶(hù)都在問(wèn)楊辰,什么時(shí)候會(huì)有第二次活動(dòng),而更快的餐飲商戶(hù)甚至已經(jīng)單獨(dú)和千千惠開(kāi)始進(jìn)行聯(lián)合活動(dòng),并且收獲了不錯(cuò)的銷(xiāo)售轉(zhuǎn)化……
現(xiàn)在保利商圈已經(jīng)進(jìn)入了正常的發(fā)展軌道,而和千千惠的新一期活動(dòng)也已經(jīng)在籌備當(dāng)中了。
數(shù)據(jù)顯示,2021年全國(guó)商場(chǎng)新開(kāi)業(yè)超過(guò)545家,疫情也擋不住商場(chǎng)的擴(kuò)張。線(xiàn)下商場(chǎng)業(yè)態(tài)仍然是線(xiàn)下本地生活的主要聚集地,同時(shí)線(xiàn)下商場(chǎng)業(yè)態(tài)本身在升級(jí)迭代。
撫州保利商圈所在做的服務(wù)客群的升級(jí),在運(yùn)營(yíng)、企劃理念上堅(jiān)守科學(xué)化、數(shù)據(jù)化策略,也正是商場(chǎng)業(yè)態(tài)升級(jí)的大勢(shì)所趨。而在商場(chǎng)業(yè)態(tài)升級(jí)的同時(shí),對(duì)于客流、銷(xiāo)售的轉(zhuǎn)化的手段也有了新的需求。
復(fù)盤(pán)保利商圈案例,千千惠攜手商圈進(jìn)行爆品打造,借助抖音、微信等渠道助力商家成功在疫情期間讓商場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)重返正常軌跡,甚至推上了一個(gè)新高潮。這不僅證明保利商圈本身業(yè)態(tài)自具吸引力商圈,也證明千千惠打造的本地生活爆品搶購(gòu)平臺(tái)和服務(wù),可以成為商場(chǎng)客流吸引、運(yùn)營(yíng)效率提升、品牌塑造破圈的一大利器,多維度賦能商圈和商戶(hù)。
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