木棉花開炫羊城，食養(yǎng)食療論養(yǎng)生。3月23日上午，第二屆食養(yǎng)食療國際研討會(huì)暨大健康產(chǎn)業(yè)賦能峰會(huì)在廣州成功舉辦。
　　博士（后）導(dǎo)師國務(wù)院特殊津貼專家、全國名老中醫(yī)藥專家、省養(yǎng)生文化協(xié)會(huì)會(huì)長孫曉生，廣州軍區(qū)衛(wèi)生部原部長江建榮出席本次大會(huì)，并為大會(huì)致辭。

孫曉生教授為大會(huì)致辭

　　孫曉生教授作為本次論壇的主講嘉賓，給大家分享了主題為“藥食同源食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析”，他在闡述中醫(yī)藥新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展著力點(diǎn)時(shí)，孫曉生指出五位一體的發(fā)展模式，即第一、第二、第三、科研與文旅五個(gè)方面，系統(tǒng)分析了廣東中醫(yī)藥發(fā)展現(xiàn)狀及不同品類產(chǎn)業(yè)規(guī)模，得出文化引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)的重要結(jié)論。在中藥產(chǎn)業(yè)鏈的閃光點(diǎn)中，孫教授列舉了功能蕎麥、靈芝雞、仙草豬等創(chuàng)新性概念。孫曉生強(qiáng)調(diào)，我們應(yīng)博采眾長、不拘一格吸收學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)。孫教授采用SWOT分析法全面剖析了健康服務(wù)業(yè)的增長點(diǎn)，并在最后從市場亂象中揭示出12個(gè)成功密碼，給我們帶來了別開生面的視聽盛宴。

主旨演講現(xiàn)場

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)：全面推動(dòng)中醫(yī)藥、民族醫(yī)藥事業(yè)與大健康服務(wù)業(yè)的良性發(fā)展，致力于搭建中醫(yī)藥、大健康服務(wù)業(yè)在國內(nèi)及全球的全產(chǎn)業(yè)鏈溝通交流平臺(tái)，是全球傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與大健康服務(wù)業(yè)產(chǎn)研對(duì)接、合作共贏的產(chǎn)業(yè)盛會(huì)。

活動(dòng)現(xiàn)場

　　會(huì)上，中國藥膳研究會(huì)基礎(chǔ)理論研究工作委員會(huì)秘書長、廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院藥膳與食療專業(yè)帶頭人范文昌做了主旨演講，范教授以“成人高脂血癥食養(yǎng)指南”為切入點(diǎn)，深入分析了高脂血癥不同辨證分型特點(diǎn)，從而引出食藥物質(zhì)的概念，向大家展示了不同時(shí)期食藥物質(zhì)目錄及功效分類、用藥部位等，具有很強(qiáng)的創(chuàng)新性與實(shí)用性，同時(shí)舉例說明了物質(zhì)的特殊用法，指出藥食同源傳統(tǒng)滋補(bǔ)市場應(yīng)重點(diǎn)突出功效與口感2個(gè)特色，最后分享了食藥物質(zhì)產(chǎn)業(yè)化的成功案例，其理論高度、市場前景與實(shí)操性都非常到位，值得深入挖掘和推廣。
　　同期，北京師范大學(xué)自然科學(xué)研究院生物技術(shù)中心教授舒尊鵬分享了主題演講為“中藥綜合利用研究及產(chǎn)業(yè)化”。舒教授開篇提出中藥大健康產(chǎn)業(yè)是“防、治、養(yǎng)、生”模式的綜合體現(xiàn)這一論述，細(xì)致分析兒童藥品及相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)狀，如兒童臨床試驗(yàn)匱乏，新藥研發(fā)周期長，研發(fā)與生產(chǎn)成本高、風(fēng)險(xiǎn)更大等特點(diǎn)，臨床主要集中在呼吸、消化、皮膚類疾病上，皮膚類疾病及用藥現(xiàn)狀中重點(diǎn)介紹了濕疹的市場概況，從另外一個(gè)視角揭示了市場痛點(diǎn)，由此引出中醫(yī)藥的優(yōu)勢，即藥食同源中錦燈籠對(duì)濕疹的獨(dú)特功效，思路清晰、定位準(zhǔn)確、實(shí)證邏輯嚴(yán)謹(jǐn)合理，相信該系列產(chǎn)品能很快進(jìn)入我們?nèi)粘＜彝ビ盟幹?#xff0c;為兒童健康保駕護(hù)航。
　　本次大會(huì)有幸請(qǐng)到現(xiàn)任廣東省中醫(yī)藥博物館館長、廣州市科普講師團(tuán)講師、首批廣州市科普名師張書河發(fā)表主題演講，張教授本次演講中重點(diǎn)提到了中醫(yī)“食養(yǎng)之道”以及“九體食養(yǎng)”學(xué)說，深入淺出為大家講解了湯膳、涼茶、糖水、靚粥等頗具地域性特點(diǎn)的傳統(tǒng)飲食文化，俗話說“一方水土養(yǎng)育一方人”，我們?nèi)粘Ｋ究找姂T的一茶、一食、一膳背后凝聚了上千年的中醫(yī)藥文化知識(shí)，其辨證施治理念充分體現(xiàn)出先輩們的“天人合一”的養(yǎng)生智慧。
　　數(shù)據(jù)顯示，養(yǎng)生行業(yè)市場巨大，呈上漲趨勢，形勢喜人。如何滿足市場的需求，在流量為王的當(dāng)下，協(xié)會(huì)與時(shí)俱進(jìn)，邀請(qǐng)了北京大學(xué)研究員、風(fēng)起時(shí)電商CEO魏雯珺；問盈咨詢董事長、廣東知名品牌評(píng)價(jià)專家、廣州大學(xué)MBA碩士校外導(dǎo)師倪震；領(lǐng)先者戰(zhàn)略咨詢董事長、北京大學(xué)市場營銷特邀專家導(dǎo)師、大體量戰(zhàn)略營銷創(chuàng)始者、登頂山脈會(huì)員商學(xué)院校長石凌鑫；中國好產(chǎn)品發(fā)起人、安徽商會(huì)副會(huì)長、微信支付服務(wù)商、海星慧聯(lián)O20異業(yè)聯(lián)盟系統(tǒng)掌門人大導(dǎo)策劃徐海峰為大會(huì)做了精彩的主題演講。
　　活動(dòng)同期，協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長林潛為會(huì)員單位頒發(fā)獎(jiǎng)牌。

林潛執(zhí)行會(huì)長（左三）為會(huì)員單位頒獎(jiǎng)

　　廣東省養(yǎng)生文化協(xié)會(huì)秘書長、廣州躍牛網(wǎng)絡(luò)科技有限公司總經(jīng)理、中商招商咨詢事業(yè)部總監(jiān)李波在活動(dòng)總結(jié)中，作了主題為“2024年如何賦能會(huì)員企業(yè)快速發(fā)展”的分享，并發(fā)表了2024年協(xié)會(huì)的工作思路。
　　出席本次大會(huì)的特邀嘉賓有：廣州軍區(qū)衛(wèi)生部原部長江建榮；廣東省衛(wèi)健委原副巡視員、輕騎隊(duì)副秘書長賈廣虹；南方日?qǐng)?bào)優(yōu)秀策劃師、廣東省養(yǎng)生文化協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長鄭丹暉；原廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院黨委書記程辛榮；廣東藥科大學(xué)第一附屬醫(yī)院原黨委書記項(xiàng)中；國家藥監(jiān)局南方所副所長黃澤骎；廣州國際醫(yī)藥港集團(tuán)辦公室樂光輝；民盟廣東省省委常委趙新文等。
　　會(huì)議指出：廣東省養(yǎng)生文化協(xié)會(huì)在孫曉生會(huì)長帶領(lǐng)下，在政府各部門的大力支持和幫助下，更加努力將強(qiáng)自身文化建設(shè)，創(chuàng)新發(fā)展思路，引導(dǎo)協(xié)會(huì)企業(yè)向“規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化”方向發(fā)展，賦能大健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新中醫(yī)藥民族品牌。
　　本次活動(dòng)由廣東省養(yǎng)生文化協(xié)會(huì)副秘書長兼外聯(lián)部副部長張文靜、廣州中醫(yī)藥大學(xué)劉效東博士主持，來自衛(wèi)生健康系統(tǒng)、行業(yè)協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者和來自全國的優(yōu)秀企業(yè)家代表及社會(huì)有識(shí)之士五百余人出席會(huì)議。