掃碼點餐、掃碼停車、掃碼入園……無處不在的二維碼已經(jīng)深度滲透到人們的生活中,成為網(wǎng)絡熱議的高頻詞匯。掃碼消費降低了人力成本,提高了服務效率,也為餐飲、文旅等產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效帶來新契機。然而,當前掃碼消費仍存在強制掃碼關注、頻繁推送廣告等問題,不僅降低了消費體驗,也給個人信息安全帶來極大隱患。面對諸多亂象,如何讓掃碼不再“掃興”?
在餐廳落座后掏出手機掃碼點餐,已成為很多人的習慣動作;車輛駛出停車場前就掃碼完成繳費,給有車一族帶來了“無感出場”的便利……如今,掃碼消費已成為日常生活中不可或缺的一部分。隨著數(shù)字技術覆蓋的消費場景越來越多,二維碼應用的形式也日漸豐富。不過,強制關注、夾雜廣告、操作繁瑣等問題的存在也讓消費者備受困擾。掃碼消費如何助力服務產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效?怎樣應對行業(yè)亂象,共筑純凈消費體驗?
助力服務提質(zhì)增效
“掃碼點餐形式剛出現(xiàn)時,我們也是抱著試試看的態(tài)度開始接觸。隨著二維碼的普及和廣泛應用,我們發(fā)現(xiàn)它確實帶來很大便利,節(jié)省了商家和顧客溝通的時間?!睏钋诙瑥氖虏惋嬓袠I(yè)已有20多年,他告訴記者,二維碼在餐飲業(yè)經(jīng)營中的應用主要體現(xiàn)在點餐、團購、開發(fā)票、餐廳營銷等方面,特別是可以將商品信息匯編到一起生成二維碼,在報紙、雜志、手機頁面等載體上發(fā)布,使顧客在到餐廳前就能對菜品、口味、價格有一個大致了解,大大節(jié)省了餐廳和顧客的時間,提高了服務效率。
相對于人工方式,二維碼及其背后的一整套智能化系統(tǒng)在餐飲服務中具有一定優(yōu)勢。麗江庭院餐廳(鼓樓店)經(jīng)理貢永忠說,“我們現(xiàn)在基本上都使用掃碼的形式點餐和開發(fā)票。掃碼點餐能夠節(jié)省50%的人工費用,工作效率大幅提升。80%以上的客人對這種點餐形式表示認可,但也有部分老年人因為視力不好或不會使用智能手機等覺得不方便”。
同福集團股份有限公司技術副總經(jīng)理王成祥認為,對于餐飲企業(yè)來說,掃碼點餐不僅能大幅減少服務人員,降低運營成本,還可以通過系統(tǒng)精準分析顧客對餐品的喜好度,從而篩選、改進餐品。對于消費者而言,掃碼點餐更加靈活放松,能避免點餐過程中可能出現(xiàn)的尷尬,還可以提前了解門店餐品信息,實現(xiàn)提前預訂,到店即可食用或帶走,節(jié)省等待時間。
中國農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院教授、北京食品安全政策與戰(zhàn)略研究基地首席專家白軍飛指出,掃碼點餐有利于降低餐飲機構的經(jīng)營成本,企業(yè)可以把節(jié)省的成本用于降低菜品價格、提升菜品質(zhì)量、提高服務效率、改進就餐環(huán)境等。
除了掃碼點餐,掃碼入園、掃碼驗票、掃碼購物等功能也為旅游景區(qū)、文博機構、影視娛樂機構插上了科技的翅膀,為消費者帶來智能化服務,給文化和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來新機遇。
在北京師范大學文化創(chuàng)新與傳播研究院副院長楊越明看來,文化和旅游領域的掃碼消費實質(zhì)上是文化消費數(shù)字化,其影響的基本面是積極的。一方面掃碼消費和當前基于移動端的生活方式相契合,另一方面供給端與消費節(jié)點之間形成了有機連接,文旅業(yè)相關企業(yè)、機構可以通過數(shù)據(jù)更清晰地了解消費者構成,從而優(yōu)化或調(diào)控服務。“文化與旅游場景的數(shù)字化建設勢不可擋。未來,在虛擬現(xiàn)實、人工智能等新一代互聯(lián)網(wǎng)技術加持下,消費者可以獲得的文化數(shù)字化服務會越來越豐富?!睏钤矫髡f。
掃碼消費亂象仍存
盡管掃碼消費帶來了諸多便利,但隨著應用場景逐漸增多,范圍不斷擴大,掃碼強制關注、強迫授權信息、操作步驟繁瑣、頻繁推送廣告等問題也隨之而來,給不少消費者造成困擾。
北京的王女士向記者講述了一次掃碼繳停車費的經(jīng)歷,“我駕駛車輛準備離場,行駛到道閘桿前,系統(tǒng)已經(jīng)識別車輛并顯示停車費用,掃碼后的界面卻要求先手動輸入車牌號等才能進行支付,操作十分不便”。王女士遇到的情況并非個例,不少場所設置的掃碼繳費操作復雜,引起了消費者抵觸情緒。
據(jù)了解,一些消費者即使能夠熟練操作手機,也傾向于拒絕或盡量避免掃碼消費。記者翻閱網(wǎng)友留言時看到這樣的質(zhì)疑,人都到店了還要手機下單點餐,是不是多此一舉?有的掃碼場景甚至還要輸入手機號、生日等才能享受服務,進而引發(fā)消費者對個人信息安全的擔憂。
“部分商家在掃碼圈粉的營銷路上越走越偏,侵害了消費者的權益?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所副研究員朱宏指出,當掃碼消費帶有強制性,過度搜集與當次消費無關的個人信息時,其弊端就會凸顯出來,比如關注引流過程浪費時間,后續(xù)垃圾廣告推送讓人煩不勝煩,還可能帶來個人隱私信息泄露等風險。
掃碼點餐的體驗不好,消費者可以換一家餐廳就餐,但在同樣高頻應用掃碼消費的旅游景點,消費者遠道而來,若文旅機構沒有考慮周全,就容易帶來更差的消費體驗。楊越明認為,某些景點忽視了老年人、殘障人士等特定消費者群體線下消費的需求,開設的線下窗口過少,或完全依賴線上預訂,一些文旅機構本可以憑借身份證入場,卻增設人臉識別環(huán)節(jié),不恰當?shù)厥占瘋€人信息,損害了消費者的正當權益。
白軍飛認為,面對掃碼消費這類新興現(xiàn)象,法律與制度建設還沒有跟上,給亂象的產(chǎn)生留下空間,另外,全社會尚未形成保護個人權利與隱私的強烈意識和自覺行動?!皰叽a點餐程序的流程設計大多由平臺或技術服務機構提供,掃碼過程中收集的一些數(shù)據(jù)信息,餐飲企業(yè)可能也未必清楚,多數(shù)餐飲企業(yè)也不具備分析、利用這些數(shù)據(jù)的能力。平臺或技術提供機構應受到更嚴格的監(jiān)管?!卑总婏w說。
共筑純凈消費體驗
商家和技術平臺在提供掃碼服務時應如何做到合法合規(guī)?“提供掃碼服務應做到透明、必要、自愿?!北本┯^韜中茂(上海)律師事務所律師楊欣如建議,在收集個人信息時要遵循最小必要原則,例如面向僅需要點餐的消費者,強制收集其姓名或身份證號、生日等信息顯然是不合理的,收集場景與收集內(nèi)容之間應當相稱;不應以任何理由強制消費者關注公眾號或提供個人信息,例如,停車場在設置收費碼時應明確標示“直接掃碼繳納停車費”,不應誤導性提示消費者關注公眾號或者進行其他操作后才能繳費。
近年來,掃碼強制關注的問題備受詬病?!敖ㄗh商家在引流時側重于吸引而非強制,例如可以在獲取用戶授權時列舉會員權益,但最終的選擇權仍應交由消費者。另外,也建議消費領域企業(yè)密切關注行業(yè)監(jiān)管動態(tài),及時完成自糾自查,以免觸發(fā)相關合規(guī)風險?!睏钚廊缯f。
“對于消費者而言,由于掃碼、人臉識別、刷身份證等場景普遍存在,即便自己的利益和安全可能因為信息泄露受到威脅,也很難追查到泄露點。很多人只能無奈地承擔不知什么時候突然降臨的風險?!卑总婏w說。
楊欣如提示消費者,在掃碼消費過程中,點擊“同意”或授權前應了解清楚具體授權內(nèi)容,其中,特別要關注商家收集了哪些個人信息,以及會如何使用這些信息,切忌因急于使用服務而導致信息外泄。此外,應當加強保護自身合法權益的意識,如發(fā)現(xiàn)相關商家在提供掃碼服務過程中涉嫌違法違規(guī)收集個人信息,可以聯(lián)系地方消費者協(xié)會、市場監(jiān)管部門或網(wǎng)信部門反映情況或舉報。
怎樣讓技術在發(fā)揮應有作用和優(yōu)勢的前提下減少給使用者帶來的困擾,更好地助力消費、服務民生?
“二維碼的應用技術門檻不高,幾乎所有機構包括個人都能自行生成二維碼,這也給不法分子竊取信息提供可乘之機。因此,對公共場所二維碼的張貼和使用一定要加強管理?!睏钤矫鹘ㄗh,以文旅場所的掃碼為例,要設置統(tǒng)一技術標準,加強對數(shù)字化系統(tǒng)的管理,確保消費者掃碼的安全性。還要關注不同消費者群體的能力差異,在利用數(shù)字化技術服務游客的同時,保留線下渠道服務更多人群。
“經(jīng)營者需深耕消費者需求,只有提供更便利優(yōu)質(zhì)的服務才能實力圈粉。在開展經(jīng)營活動時,應以人為本創(chuàng)新服務模式,升級產(chǎn)品品質(zhì),提供個性化服務。同時,充分尊重用戶的選擇權,嚴格保護用戶信息安全,不設置‘霸王條款’,以口碑贏得未來?!敝旌暾f。
“接下來,還要進一步加大相關法律法規(guī)的宣傳力度,讓消費者權益保護更加深入人心?!敝旌杲ㄗh,監(jiān)管部門要嚴格規(guī)范二維碼的使用管理,加大對服務行業(yè)掃碼消費中違規(guī)行為的曝光、處罰力度,更新監(jiān)管模式,讓不良商家不敢以身試法。同時,還需不斷完善投訴渠道和線上調(diào)解糾紛機制,方便消費者維權。
市場監(jiān)管部門要依據(jù)指引,強化對相關企業(yè)的監(jiān)管力度,通過抽查、暗訪和懲治機制,倒逼商家不再濫用掃碼,讓“純凈版”掃碼消費名副其實。在餐廳點餐、購買奶茶、排隊等位、停車繳費等場景,架構起掃碼消費的行業(yè)規(guī)范體系,推出“純凈版”點餐碼、奶茶碼和排隊碼,讓消費者掃碼不再“掃興”。(中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 韓 璐 李冬陽 佟明彪)
相關稿件